คำอธิบายรายวิชา

ท่องเที่ยวเชิงเกษตร ฟาร์มคาเฟ่ ฟาร์มสเตย์ กิจกรรมในฟาร์ม ถ่ายภาพโฆษณาด้วยสมาร์ทโฟน การสร้างคอนเทนต์ การพัฒนาสื่อดิจิทัล การตลาด 4.0

Agritourism; farm cafe; farm stay; farm activities; smartphone photography for advertising; digital media development; marketing 4.0

 วัตถุประสงค์การเรียนรู้

LO1: อธิบายแนวทางการสร้างรายได้จากฟาร์มได้อย่างถูกต้อง
LO2: วางแผนการสร้างรายได้ รวมถึงแผนกิจกรรมที่เหมาะสมกับธุรกิจท่องเที่ยวแนวท่องเที่ยวเชิงเกษตร ฟาร์มคาเฟ่ หรือฟาร์มสเตย์
LO3: ผลิตสื่อหรือคอนเทนต์เพื่อสื่อสารการตลาดที่สะท้อนอัตลักษณ์

 เนื้อหารายวิชา

บทที่ 1 : การท่องเที่ยวเชิงเกษตร Agro-tourism
บทที่ 2 :ฟาร์มคาเฟ่ farm café
บทที่ 3 : ฟาร์มสเตย์ farm stay
บทที่ 4: ถ่ายภาพโฆษณาด้วย smartphone photography for advertising
บทที่ 5 : การสร้าง Story telling และธุรกิจเชิงท่องเที่ยวฟาร์ม

 กลุ่มผู้เรียนเป้าหมาย

นิสิตระดับ ปริญญาตรีในรายวิชาพื้นฐานมหาวิทยาลัย และนิสิตที่สนใจเพิ่มทักษะ

 จำนวนชั่วโมงการเรียนรู้ออนไลน์

จำนวนชั่วโมงการเรียนรู้ทั้งหมด 15 ชั่วโมงการเรียนรู้
จำนวนชั่วโมงการเรียนรู้ต่อสัปดาห์ 2-2-5 ชั่วโมงการเรียนรู้/ต่อสัปดาห์

 เกณฑ์การวัดผล

1. แบบทดสอบก่อนเรียน 0%
2. แบบทดสอบท้ายเรื่องทุกหัวข้อ 60%
3. แบบทดสอบหลังเรียน (Final Exam) 40%

ผู้เรียนมีคะแนนรวมทั้งหมดไม่ต่ำกว่า 70% ถือว่าผ่านเกณฑ์เพื่อรับประกาศนียบัตรในระบบได้

 ทีมผู้รับผิดชอบรายวิชา MOOC

อาจารย์ผู้รับผิดชอบรายวิชาหลัก

อาจารย์เสาวณีย์ เล็กบางพง
ตำแหน่ง อาจารย์
คณะเทคโนโลยีและการพัฒนาชุมชน มหาวิทยาลัยทักษิณ
อีเมล์:Saowanee.l@tsu.ac.th

อาจารย์ผู้สอน

อาจารย์ สพ.ญ.สุภาพร สมรูป
ตำแหน่ง อาจารย์
คณะเทคโนโลยีและการพัฒนาชุมชน มหาวิทยาลัยทักษิณ
อีเมล์:Supaporn.s@tsu.ac.th

อาจารย์ผู้สอน

อาจารย์ ศรัณญภัส รักศีล
ตำแหน่ง อาจารย์
คณะเทคโนโลยีและการพัฒนาชุมชน มหาวิทยาลัยทักษิณ
อีเมล์:saranyaphat@tsu.ac.th

อาจารย์ผู้สอน

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.อัจฉรัตน์ สุวรรณภักดี
ตำแหน่ง อาจารย์
คณะเทคโนโลยีและการพัฒนาชุมชน มหาวิทยาลัยทักษิณ
อีเมล์: adcharatt@tsu.ac.th

“สื่อการสอนนี้เป็นส่วนหนึ่งของโครงการพัฒนา 55 รายวิชา คอร์สออนไลน์หมวดวิชาศึกษาทั่วไป ฉลองครบรอบ 55 ปี มหาวิทยาลัยทักษิณ และเผยแพร่ภายใต้สัญญาอนุญาตสิทธิ์แบบ Creative Commons ด้วยเงื่อนไข CC BY NC SA”